可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

可乐
适量
老抽
适量
鸡翅中
10个

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅中两面各划上两刀，然后在在清水里浸泡30分钟，去除部分血水
2
浸泡后的鸡翅中用水抄一下，去除血水，水里放入料酒去腥，花椒，八角一颗，冷水下锅，水开后一分钟即可
3
抄过水的翅中用清水清洗干净去除血沫
4
锅中放油，放入洗干净的翅中，煎至两面金黄
5
放入沫过翅中的可乐，再调入一勺老抽上色，水开后，小火炖煮至汤汁粘稠即可
6
汤汁粘稠后出锅装盘既成

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