葱爆羊肉

葱爆羊肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
盐
适量
老抽
少许
辣椒
1个
大葱
适量
羊肉卷
500g

葱爆羊肉做法步骤

1
肥瘦相间的羊肉卷口感最好。从冰箱拿出解冻备用
2
一个辣椒爆香去腥。葱爆羊肉，葱就不用说了吧～葱多放。
3
热锅冷油，葱花爆香
4
葱花稍微一变色，立刻放入羊肉，大火
5
放入老抽上色，根据口味放盐，怕膳可以放少许料酒。爆炒1分钟出锅
6
duang～成盘出炉

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