红烧豆腐
主料
酱油
2毫升
盐
2克
葱花
5克
鸡精
0.5克
生抽
3毫升
豆腐
500克
香菇
10粒
红烧豆腐做法步骤
1
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豆腐用热水焯一下，然后用网勺捞起来
2
热锅热油，下豆腐炸至双面金黄
3
将所有调料放在一起调成酱汁
4
把调好的酱汁淋在豆腐上面，加少量的清水，盖上锅盖烧
5
几分，直至汤汁粘稠，只能用勺子捞起来少许的汁水
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