溏心南瓜饼

溏心南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
10g
糯米粉
280
南瓜
300克
白芝麻
30g-60g
酵母粉
1-2g
大豆油
适量

溏心南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮
2
切丁,切块
3
加半碗凉水,或牛奶,把南瓜打碎泥状
4
导入盆子里面,加入糯米粉、白砂糖、酵母粉后,搅拌均匀
5
揉成面团,放置5分钟。这个时候可以准备油锅了。
6
醒好后,做成小汤圆的大小,沾上芝麻,按压扁平。(请忽略老公做的面饼形状)
7
放入油锅,煎到两面脆黄,捞出放入盘中,溏心南瓜饼就做好了(忘记拍煎锅的照片了,嘻嘻)