上汤西兰花

上汤西兰花菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
胡萝卜
半根
葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
一点
西兰花
一颗
食用油
适量
鸡胸肉
一块
火腿肠
半个

上汤西兰花做法步骤

1
1.西兰花冷水浸泡！
2
2.火腿肠和胡萝卜去皮备好！
3
3.葱姜备好！
4
4.鸡胸肉洗干净！切叮备好！
5
5.鸡丁放入生抽，盐，淀粉搅拌均匀腌制10分！
6
6.锅中烧开水，放盐少量，西兰花过开水5分钟吧！
7
7.西兰花捞出，沥干水分！
8
8.西兰花切丁！
9
9.锅中烧油，油热放入鸡丁和姜丝，来回翻炒！
10
10.依次放入胡萝卜，火腿，翻炒！
11
10.放入西兰花翻炒，放入水适量！
12
11.煮开煮熟！西兰花不需要太烂了迟点放！
13
12.出锅！汤菜都有！(油少放)

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