自制酸辣粉

自制酸辣粉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

泡椒
适量
牛肉
适量
红薯粉
个人饭量而定
筒骨汤
适量

自制酸辣粉做法步骤

1
把臊子材料和香菜鱼腥草木姜子葱分别准备好
2
烧开水准备泡红薯粉
3
泡软就可以了,吃的时候在烧水下锅煮一下
4
热锅热油爆香姜蒜末 然后把牛肉下锅翻炒均匀后加入适量调料炒熟即可
5
加热筒骨汤
6
按自己的口味放入臊子 自制辣椒油 酱油醋 香菜鱼腥草木姜子等调味料即可