啤酒小龙虾
啤酒小龙虾菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
6瓣
花椒
1小勺
冰糖
2块
酱油
2勺
香叶
2片
草果
1个
桂皮
1小块
八角
3个
啤酒
1听
干红椒
5个
葱姜
适量
小龙虾
3斤
肉蔻
1个
菜籽油
300ml
啤酒小龙虾做法步骤
1
小龙虾洗净，热锅倒油，把小龙虾过油捞出。
2
放葱椒蒜辣椒花椒炒出香味倒入小龙虾翻炒
3
放适量盐料酒酱油白糖。倒入啤酒。淹没小龙虾就可以。
4
烧开剩三分之一。关火即可。
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