萝卜丝饼

萝卜丝饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
2匙
盐
2克
面粉
250克
熟油
2匙
白萝卜
半个
葱沫
2克

萝卜丝饼做法步骤

1
萝卜刨丝，加盐，抓一下，挤去多余汁水。
2
加入蚝油，葱沫，熟油。
3
拌匀。
4
面粉加开水烫面。
5
揉成光滑的面团。
6
面粉加开水拌成雪花状，揉成团。分成35克一个小剂子，擀成长条。
7
将萝卜丝放上去。
8
合上，卷好。
9
绕圈盘。
10
盘起来。
11
摁扁，稍擀一下。
12
锅里刷油，煎至两面金黄，装盘。
13
柔韧的面皮，卷裹着美味的萝卜丝，非常美味。

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