宝宝爱吃的西红柿鸡蛋面

宝宝爱吃的西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
花生油
适量
西红柿
1大个
大葱
适量
手工面
二两

宝宝爱吃的西红柿鸡蛋面做法步骤

1
将油热好,放入切好的葱碎加热至微黄,倒入搅好的鸡蛋。炒熟可以嫩一点。先出锅备用。
2
将切好的西红柿用小火慢慢炒,至西红柿化掉,变成糊状。期间可以用一点盐。记住是小火。大火会炒糊而不出水分。
3
炒成糊状的西红柿,加盐、味精,然后倒入炒熟的鸡蛋,搅拌均匀。
4
最后淋上香油。出锅就可以了。
5
煮面大家都会吧。
6
将煮好的面,加上炒好的西红柿鸡蛋搅拌均匀,即可。
7
配上自己爱吃的小菜,OK了!记得吃完来一碗面汤。原汤化原食。