懒人版红烧肉

懒人版红烧肉菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
35克
冰糖
30克
清水
870克
八角
1个
白醋
5克
生抽
15克
老抽
10g
生姜
15克
五花肉
500g
懒人版红烧肉做法步骤
1
主锅中加入五花肉

2
姜片

3
料酒

4
清水

5
盖上锅盖和量杯

6
设置:8分钟/140℃/1档(反转)焯水

7
结束后将主锅内食物倒出并清洗

8
主锅中再次放入焯过水的五花肉

9
八角

10
冰糖

11
姜片

12
生抽

13
老抽

14
料酒

15
清水

16
设置:30分钟/140℃/1档(反转)烧煮

17
好吃的红烧肉就做好了,肉肉软糯,入口即化,一点都不腻,很好吃呢

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