牛奶刀切馒头
牛奶刀切馒头菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
牛奶
100g
小麦面粉
250g
酵母
3g
牛奶刀切馒头做法步骤
1
第一次尝试做馒头，虽然卖相不大好，不过味道不错。
2
先把上数食材按分量搅拌，加点水活面，面活好后等酵母发酵，约半小时，用手按至面不反弹，证明发酵成功。
3
上蒸锅，大火烧开转中火蒸15到20分钟，
关火焖5分钟即可。
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