麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
葱
适量
盐
4g
淀粉
少许
豆瓣酱
三勺
油
适量
辣椒油
少许
五花肉
适量
南豆腐
一块
麻婆豆腐做法步骤
1
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豆腐切块，肉切成小肉丁，葱切成小段！锅烧热加油 放入花椒麻椒 炸至变色捞出
2
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二分之一的葱肉加入翻炒，炒到略干出油
3
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加入豆瓣酱，辣椒油，盐，水烧开
4
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加入豆腐，烧至汤汁变少勾芡
5
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出锅了！撒上剩余葱花！
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