醋溜土豆丝

醋溜土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
适量
生抽
适量
米醋
适量
红椒
适量
葱花香菜
适量

醋溜土豆丝做法步骤

1
土豆切丝，红椒切丝。
2
锅里加水，把水煮开。
3
水烧开后加入土豆丝，土豆丝半成熟后捞起，滤干水（比步骤的作用是防止土豆粘锅）
4
锅里加入油，红椒，土豆丝，米醋，生抽，翻炒
5
加入葱花香菜，待土豆颜色变金黄即可。不可炒太久，否则土豆会很软，很粘，影响口感。
6
是不是很美味呢。看了是不是很有食欲？哈哈

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