奶油气孔蛋糕

奶油气孔蛋糕菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白砂糖
85g
橄榄油
90ml
淡奶油
200g
泡打粉
1小勺
低筋面粉
200g
小苏打
1/2小勺
橙汁
20g

奶油气孔蛋糕做法步骤

1
将橙汁加入淡奶油中拌匀，可以看到淡奶油变的浓稠，如果没有淡奶油和柠檬汁的话也可以用比较浓稠的搅拌型酸奶代替
2
将鸡蛋加入淡奶油中拌匀
3
加入橄榄油拌匀
4
将低粉,泡打粉,苏打粉混合均匀
5
将椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均匀
6
筛入低粉拌匀
7
将面糊倒入刷油的模具内，微震两下
8
烤箱温度降低到175度中下层,25分钟左右

菜谱做法推荐