凉拌茄子

凉拌茄子菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
蒜
适量
醋
适量
葱
适量
香油
适量
盐
适量
橄榄油
适量
辣椒油
适量
茄子
1个

凉拌茄子做法步骤

1
茄子
2
去皮
3
切条状
4
上笼屉蒸
5
蒸熟放凉。
6
葱切碎、蒜拍碎切末。
7
把凉好的茄子放盐、、橄榄油、醋、香油、味精、、辣椒油、葱花蒜末等。
8
调拌均匀。

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