烤蘑菇
主料
糖
1/8勺
蚝油
1大勺
盐
1/4勺
冬菇
10朵
植物油
1小勺
老抽
1/4勺
辣椒粉
1/4勺
白芝麻
少许
孜然粉
2小勺
白蘑菇
10朵
烤蘑菇做法步骤
1
蘑菇洗净沥干水分，切去蒂，用小刀划上十字花刀。
2
各种调料混合成酱料待用
3
烤箱提前预热180°c，烤盘铺上锡纸，将蘑菇摆入，用毛刷均匀的将调好的酱汁刷在蘑菇上，送入预热好的烤箱，烘烤10分钟。
4
取出给蘑菇翻面，在另一面也刷上酱料，继续送入烤箱，烘烤7-8分钟左右即可取出食用。
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