迷你鸡蛋饼

迷你鸡蛋饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
这种量可自己定哈～
白砂糖
适量
面粉
适量

迷你鸡蛋饼做法步骤

1
分离蛋黄与蛋清。
2
将蛋清和糖一起打到发白泡～
3
将蛋清液缓慢倒入蛋黄中，搅拌均匀～
4
加面粉，搅成糊状即可～
5
锅中不必太多油，一勺一勺煎到，中间略鼓起，就OK啦～

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