超简单的泡椒凤爪

超简单的泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
10ml
生姜
适量
凤爪
500g
糟卤
一包

超简单的泡椒凤爪做法步骤

1
超市买回的凤爪减去指甲,处理干净。
2
凤爪冷水下锅,放入适量生姜,料酒,煮开就可以。开了之后,立马用凉水冲干净浮沫,沥干。
3
找个保鲜盒,放入沥干水的凤爪,倒入糟卤,糟卤以没过凤爪为宜,同时倒入小米椒,喜欢辣的可以多放些,不喜欢辣的少放些,不放也不影响。
4
盖上保鲜盒盖子,放冰箱,两个小时后就可以吃了。做法简单,口感爽脆。尽情享受吧!