土豆沙拉
主料
土豆
2个
椰汁
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
红萝卜
一根
青豆
50g
洋葱
一个
玉米
一根
土豆沙拉做法步骤
1
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红萝卜、玉米、青豆用开水烫熟，洋葱炒熟.
2
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水煮蛋蛋白，蛋黄分开碾碎放一边备用.
3
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3土豆去皮弄成泥之后放入所有的配料，加入椰汁搅拌（可以依据自己的口味加沙拉酱，我比较喜欢加椰汁比较香浓）最后放入盘中撒上蛋黄，要吃的时候切成小块就好了.样子不好看可是味道不错哦！
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