米国汉堡在上海

米国汉堡在上海菜谱做法

主料

适量
西红柿
每个一片
黑胡椒粉
适量
生菜叶
每个2,3片
红洋葱
每个1,2片
汉堡面包
3个
黄芥末酱
适量

米国汉堡在上海做法步骤

1
一斤尚好的肉馅分成3份,团成圆团,放入保鲜膜铺盖的直径5厘米左右的圆盖里,摁紧实后,把保鲜膜端出,直都做好。同时,平锅在炉头上烧热到冒烟时,放入两面撒海盐和鲜蘑黑胡椒粉的肉饼。大火,再中火考到Medium左右的熟度,拿出!
2
汉堡面包一分为二,内侧抹匀蛋黄酱,放上一个烤好的肉饼,肉饼上放甜腌黄瓜碎,番茄酱,黄芥末酱, 洋葱圈,生菜...
3
两片面包合起来,开咬!口水...