黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
花生油
适量
黄瓜
1根
大葱
1段
干木耳
15g

黄瓜木耳炒鸡蛋做法步骤

1
黑木耳温水泡发,撕成小朵,开锅烧水汆一下
2
黄瓜切片,葱花备好
3
鸡蛋加少许盐温开水打散,不加也可,入炒锅炒散盛盘,备好
4
锅放油,入葱花,放黑木耳翻炒2分钟,放黄瓜片再翻炒,最后把炒好的鸡蛋放入,加盐、鸡精调味,出锅装盘