葱油饼

葱油饼菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
盐
5
葱花
适量
中筋面粉
500g
猪油膏
适量
葱油饼做法步骤
1
面团,水面各一半,揉的时候可以手涂抹些油,揉到整个面团光滑为止

2
葱切碎

3
加入猪油膏 面粉 葱花搅拌成葱油酥。

4
揪小团擀成一张长方形的薄皮

5
把葱油酥涂抹在面皮上

6
在面皮上顶和末端用刀切口,中间不要断

7
从第一道口上往下叠,再由下面的往上叠,叠好的一块在往里叠,重复

8
叠好的面团

9
在把面团擀平

10
下油锅煎

11
撒上芝麻

12
完成葱花味很香

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