拿酥小蛋挞

拿酥小蛋挞菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

蛋
1斤
低筋面粉
1斤
三花淡奶
2两
沙糖
7两
猪油或黄油
5两
水或鲜奶
1斤

拿酥小蛋挞做法步骤

1
材料大合照
2
先打蛋1.5两,放2两沙糖,低筋面粉混合起来,待沙糖都溶化后,加入猪油或黄油.让拌均匀成团状.
3
把面团搓成条状
4
条型面团切成均匀块状,装入蛋挞模里.
5
蛋挞皮就做好了.
6
现在做蛋浆,打蛋1斤,放7两沙糖,水或鲜奶1斤,三花淡奶2两混合起来.
7
在打蛋机里拌均匀.
8
把蛋浆倒入蛋挞皮上
9
提前预热上火280度,下火300度,然后烤10分钟.
10
出炉了,非常非常好吃！

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