家常美味肥牛

家常美味肥牛菜谱做法

主料

适量
料酒
适量
适量
生抽
适量
生姜
适量
洋葱
2个小的(一般一个就够了)
耗油
适量
肥牛卷
400g

家常美味肥牛做法步骤

1
1。锅中加水倒入料酒少许,姜片。烧开后焯一下肥牛,变色后捞起来。
2
2。锅中加底油,姜片蒜片炒香加入洋葱与辣椒,洋葱开始变软的时候倒入生抽一勺耗油两勺,最后加焯好的肥牛,再炒几下,稍微加点清水微微闷一下,加点黑胡椒和盐就可以出锅了。很下饭哦~~~