山楂酱

山楂酱菜谱做法

主料

冰糖
适量
白糖
适量
蜂蜜
适量
山楂
1斤

山楂酱做法步骤

1
水中放些面粉清洗山楂 。
2
把喜好的山楂从中间一切二，用小刀去蒂和籽后放盐水中浸泡半个小时。
3
切成小块。
4
放白糖。
5
拌匀后用保鲜膜封住，腌一天左右。
6
取出腌好后的山楂碎放入搅拌机，放一点清水打成山楂泥后，放锅中煮10到20分钟。
7
最后放入冰糖煮化后关火，冷却后拌入适量蜂蜜即可。泡茶，涂面包，光吃均可，酸酸甜甜超好吃的哦！

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