羊肉冬瓜汤
羊肉冬瓜汤菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
干辣椒
适量
盐
适量
葱花
适量
香菜
适量
冬瓜
适量
羊肉
适量
羊肉冬瓜汤做法步骤
1
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羊肉洗净，切块用水浸泡半小时
2
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冬瓜去皮切片备用
3
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切好葱花、姜片、干辣椒备用
4
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适量清水加入浸泡后的羊肉块，煮沸后撇去沫子，然后加入葱花、姜片、干辣椒小火煮30分钟
5
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加入冬瓜片煮至再次沸腾，加入适量盐和香菜
6
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冬瓜羊肉汤最好了，暖暖的
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