辣炒花蛤

辣炒花蛤菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

酱油
适量
一点点
葱姜蒜
适量
花蛤
500h
新鲜小红辣椒
8个

辣炒花蛤做法步骤

1
花蛤洗干净,在炒锅内加入水,放入花蛤,煮开,直到每个花蛤都张开嘴巴。然后捞出使用清水冲洗。这一步有助于洗干净泥沙
2
锅洗干净。放入油,葱姜蒜,花蛤翻炒。加入辣椒。这里选用新鲜小红辣椒是因为够辣。我喜欢辣的。翻炒一会。加入酱油,尝一下味道 即可出锅。