奶香小白熊馒头

奶香小白熊馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

糖
10g
面粉
200g
水
90g
酵母
2g
竹炭粉
一丢丢
椰子油
6g
仙人掌果粉
一丢丢
德运调制乳粉
20g

奶香小白熊馒头做法步骤

1
水、酵母、糖、德运混合均匀。
2
面粉、椰子油依序加入打成面团。
3
再分四份，分别是50-40-30-25。
4
粉色10g,黑色5g,（自己在家带娃，孩子哭了，所以我黑色最后没用上。）
5
搓四块椭圆面团一切二，分别沾上圆形的粉色球形小面团做耳朵。
6
搓一个圆球做包裹，两个水滴形做包袱巾，竹炭粉加一滴水混合均匀，画上眼睛，嘴巴。
7
发酵至1.5倍大的状态，冷水上锅开火蒸18分钟，闷两分钟开盖。
8
可以吃啦！

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