香脆花生米

香脆花生米菜谱做法

主料

食用油
适量
花生米
适量
食盐
少许
白酒
一瓶盖

香脆花生米做法步骤

1
花生米清水洗净，沥干
2
热锅，冷油，小火，下沥干水的花生米，不停翻炒，直至花生米变色，不再出现噼里啪啦的声音，出锅控油，加少许食盐，一瓶盖白酒（这是学来的窍门），搅拌均匀，晾凉。香脆可口且一点都吃不出来白酒味

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