芽菜小炒
主料
胡萝卜
适量
干辣椒
适量
玉米粒
适量
午餐肉
适量
宜宾芽菜
适量
葱蒜
适量
青鸡眼豆
适量
芽菜小炒做法步骤
1
各种配料切成相仿大小的粒；
2
热锅温油炒香葱蒜、辣椒，倒入芽菜翻炒出香味；
3
倒入其它配料，翻炒2分钟；
4
中途可以“点”少许的水或者高汤，继续翻炒1-2分钟起锅即可。
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