酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：掌勺(高级)

主料

土豆
两个
醋
适量
盐
适量
油
适量
辣椒
适量

酸辣土豆丝做法步骤

1
将土豆洗净，去皮，切丝
2
将红辣椒，青辣椒都切成丝状
3
在锅里倒油，烧热后倒入土豆丝和辣椒，加盐翻炒5分钟之后，加醋再翻炒5分钟就可以了。注意：土豆是淀粉含量非常高的食物，不容易熟，所以炒的时候尽可能多翻炒一会儿，这样才能入味。
4
上桌

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