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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

煲汤

主料

葱花
少量
生姜
2片
鲫鱼
一条
祖名豆腐
一盒

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
处理鱼
2
油烧热放入姜片,鲫鱼入锅煎至表层鱼肉熟。加入一碗清水,盖上锅盖煮至水开。将豆腐切成小块,放入锅中小火煮5-10分钟。
3
出锅前加入盐、鸡精等调味料,然后撒上葱花就可以了~

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