红烧鸡爪

红烧鸡爪菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
3片
料酒
1勺
冰糖
15g
生抽
3勺
老抽
2勺
鸡爪
240克
香叶桂皮大料花椒
适量
红烧鸡爪做法步骤
1
先把鸡爪洗好减掉指甲搞搞卫生

2
冷水下锅焯鸡爪,水开煮两分钟,捞出过凉水沥干备用

3
焯好鸡爪清水下锅(水要过鸡爪),逐步放入姜料酒,生抽老抽,冰糖香叶花椒大料桂皮,大火煮开转小火收汁

4
美味的红烧鸡爪做好啦,再配一瓶冰镇完美❤️

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