香辣小龙虾

香辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
味精
适量
料酒
适量
花椒
适量
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
1勺适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
小龙虾
2斤
黄豆酱
2勺
蒜子
适量

香辣小龙虾做法步骤

1
龙虾择好,我不喜欢吃爪子,爪子都剪了,用清水泡半小时以上,洗干沥干
2
生姜,蒜油倒入
3
倒入龙虾进行翻炒,分别加入八角,花椒,盐,老抽,料酒,炒完之后再加入黄豆酱和豆瓣酱,辣椒粉
4
加水之后烧开
5
一碗美味的龙虾就做好了