麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

料酒
5克
土豆
50克
胡萝卜
20克
大蒜
8瓣
生姜
4片
卷心菜
30克
粉丝
50克
基围虾
400克
鸭肠
30克
盐水方腿
20克
麻辣香锅底料
一包

麻辣香锅做法步骤

1
土豆，胡萝卜去皮洗净切厚片
2
粉丝泡发好
3
基围虾剪掉须，去掉虾线，肚子切开。鸭肠洗净切段，盐水方腿切片。油锅加热放入生姜大蒜炒香，掉入虾，鸭肠，方腿翻炒，加入料酒翻炒
4
加入土豆，胡萝卜，不断翻炒至五分熟，加入卷心菜
5
加入麻辣香锅底料，拌匀
6
盖上锅盖大火煮五分钟，不用加水哦
7
有没有吞口水
8
记得来瓶冰啤，越吃越想吃。当心舌头被吞掉呀

菜谱做法推荐