糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
1勺
排骨
15块
酱油
2勺
白醋
3勺
白糖
4勺
姜片
7、8片
白芝麻
少许

糖醋排骨做法步骤

1
排骨洗净.焯水.加料酒.姜片.去掉浮沫.冲洗干净备用.
2
调个酱汁.1勺料酒2勺酱油3勺白醋4勺白糖.备用
3
锅里热油.放姜片.放入排骨翻炒片刻.炒有点微焦.
4
倒入酱汁.翻炒片刻.
5
倒入热水.煮沸.
6
转高压锅.煮大概7、8分钟.看自己软烂要求.
7
最后收汁即可.
8
装盘~~完成✅……