香煎杏仁南瓜饼

香煎杏仁南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

煎

主料

面粉
适量
糯米粉
适量
南瓜
100克
黑芝麻
若干
杏仁
若干
香菜叶子
若干

香煎杏仁南瓜饼做法步骤

1
南瓜切薄片;
2
杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分：
3
南瓜蒸熟：
4
把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是加到面团不粘手为好：
5
揉成不粘手的面团：
6
分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻：
7
平底锅刷一层薄油，先煎没有杏仁的一面，慢火煎至金黄：
8
两面煎至金黄：
9
成品：

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