香菇青菜饺子

香菇青菜饺子菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

少量
适量
鸡蛋
4个
适量
瘦肉
700g
老抽
少量
食用油
适量
香菇
7朵
青菜
600g
包子饺子馅料
少量

香菇青菜饺子做法步骤

1
猪肉糜,分三次加入少量水,顺时针搅拌,搅拌后肉很柔软,这样口感更好
2
香菇和青菜洗干净绰水,再用凉水冲冲,这样青菜更青翠
3
鸡蛋炒炒会更香
4
香菇青菜挤干水分剁碎,(香菇青菜水分一定得挤干,不然馅水分多了,口感不好)鸡蛋小葱剁碎
5
加入油,盐,糖,老抽,饺子调和粉搅拌均匀,就OK了
6
虽然有点丑^_^
7
好吃的不要不要的