西藏野生羊肚菌炖排骨

西藏野生羊肚菌炖排骨菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

排骨
适量
葱花
适量
西藏野生羊肚菌
适量

西藏野生羊肚菌炖排骨做法步骤

1
羊肚菌先用45度水泡发,再把泡出来的羊肚菌高汤水倒入高压锅,再洗干净,把腿上的沙洗干净!
2
排骨用热水冲洗,到入羊肚菌高汤,放入羊肚菌,排骨,辣椒这些可以放一点不过不要放太多,这样会抹掉羊肚菌的鲜味!大火烧开,再转小火烧30分钟差不多就可以出锅了!
3
丢点切好的葱花,加入盐就可以出锅了!我是就只放了盐,为了更好的吃上鲜鲜的羊肚菌和喝上美味的汤啦!