排骨汤
排骨汤菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
1大块
排骨
一根
醋
少许
盐
少许
红萝卜
250克
胡椒
少许
大葱
一根
玉米
一根
绿箩卜
250克
排骨汤做法步骤
1
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把排骨放进热水，chao掉杂质和血，捞出来备用
2
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姜葱切成如图，然后加排骨和葱姜放锅中加冷水开大火烧到沸腾
3
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然后将萝卜玉米等放进去，萝卜玉米切成如图，继续大火烧沸腾，加少许盐醋，小火炖四十分钟
4
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加点胡椒粉 出锅，可以按自己口味再加点盐什么的 但是切记要少，调味加多了，就没排骨味了 成调料汤了
5
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成品
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