番茄豆腐

番茄豆腐菜谱做法

主料

葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
番茄酱
1勺
食用油
适量
番茄
2个
北豆腐
400g

番茄豆腐做法步骤

1
豆腐切块
2
番茄切块
3
不粘锅加油，放入豆腐块煎（煎的时候火可以稍微大一点）
4
煎至两面金黄即可
5
另起油锅爆香葱末
6
加入番茄煸炒
7
炒至番茄软烂出沙，加入一勺番茄酱
8
放入煎好的豆腐块
9
加入些热水，一勺白糖，适量盐，加盖炖一会
10
大火收汁，加适量鸡精调味即可
11
成品图

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