麻辣香肠辣白菜炒年糕

麻辣香肠辣白菜炒年糕菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

1茶匙
年糕
100克
辣白菜
50克
四川麻辣香肠
50克

麻辣香肠辣白菜炒年糕做法步骤

1
年糕用手掰成小块,用冷水泡一下。辣白菜切段,四川麻辣香肠切片
2
锅内放少许油,放入辣白菜煸炒。接着加入麻辣香肠。
3
倒入年糕继续翻炒,加入少量水,盖上锅盖焖煮一会儿。口味重的可以根据自己口味加入少量番茄酱或者白糖。我买的辣白菜味道刚刚好,我就只加入少许盐。待锅内汤汁粘稠,年糕变软,即可出锅。
4
最后撒上少许白芝麻就可以吃啦。