最人气吃法的鸡汁土豆泥

最人气吃法的鸡汁土豆泥菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
沙拉酱
1茶匙
奶酪
1茶匙
鸡汁
1汤勺
意大利混合香料
适量

最人气吃法的鸡汁土豆泥做法步骤

1
准备好原料，土豆去皮切片。
2
把切成片的土豆放在盘中，上锅蒸20分钟至软。
3
蒸好的土豆趁热放到袋子中，用擀面杖擀碎。
4
把碾好的土豆泥放到碗中，加入沙拉酱拌匀。
5
再加入奶酪，喜欢的话可以多加一些。
6
加入香草碎，香草碎中含有海盐，无需额外放盐。没有香草碎也可以省略，但需要适当用盐提味，勿多，因为鸡精也是有咸味的。
7
鸡汁倒在容器中，加入少许清水稀释开。
8
把稀释的鸡汁加入到土豆泥中，拌匀。另外留一些后面装饰用。
9
裱花袋里放入中意的花嘴，我用的是菊花花嘴。填入调好的土豆泥，螺旋的形状挤在容器中。
10
稀释后的鸡汁淋在挤好的土豆泥上，做装饰。
11
最后撒上混合香料，装饰完毕。
12
不急着吃的建议盖上盖子，避免风干。

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