西红柿蛋汤制作过程和步骤 做法荟萃6篇

做法1：西红柿蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 一个 盐 一勺 西红柿 两个 食用油 适量
做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 切好西红柿

  3. 打好鸡蛋

  4. 锅中倒油，放入西红柿中火炒，直至出汁

  5. 倒入可以半没过西红柿的清水

  6. 加入一勺盐，煮沸

  7. 将皮煮软（一定要煮好了）

  8. 环绕倒入鸡蛋

  9. 准备好一小勺猪油

  10. 出锅

做法2：西红柿蛋汤

菜谱食材
西红柿 1个 蛋 1个
做法步骤

  1. 西红柿先放入锅中炒一会在放水

  2. 西红柿煮着差不多了再放入盐，味精最后快起锅时再放入蛋，

做法3：电饭锅版西红柿蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 两个 盐 适量 油 适量 西红柿 一大颗 水 两碗 小葱 适量（这个随意）
做法步骤

  1. 先将电饭锅内加入少许油，按下煮饭键，在热锅的时候将西红柿洗净切片

  2. 待煮饭键跳到保温键的时候就可以放入西红柿，重新按下煮饭键。炒出红汤即可加入之前备好的热水，放入适量的的盐调味。

  3. 待汤沸之后加入之前打好的鸡蛋，再次煮沸，最后洒上葱花即可。是不是很方便呢？快点动手试试吧～

做法4：紫菜西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 少许 鸡蛋 两个 香油 3滴 盐 一勺 西红柿 一个 紫菜 适量 海鲜酱油 少许
做法步骤

  1. 准备适量的水 将西红柿放入水中 烧开至沸腾

  2. 依次加入紫菜 鸡蛋(鸡蛋倒入锅时需要均匀搅拌至蛋花状)

  3. 加入调料 盐 海鲜酱油 香油 葱花即可

做法5：香椿西红柿蛋汤

菜谱食材
味精 适量 蚝油 适量 鸡蛋 适量 香油 适量 盐 适量 淀粉 适量 西红柿 适量 鲜香椿 根据自己喜好订
做法步骤

  1. 准备一个盘子，打一个鸡蛋搅拌均匀倒入盘子蒸成鸡蛋糕，待凉盛出切成菱形片

  2. 把西红柿切块，香椿切末，葱切末备用。将淀粉用水化开待用！

  3. 准备就绪！葱切末炝锅，放入西红柿翻炒出汤，放入香椿翻炒几下，倒入适量的温水，开锅后倒入鸡蛋片，耗油，淋点香油，水淀粉少许使汤有一点稠就行不必太多！关火调味儿

  4. 味道怪怪的香椿和酸甜的番茄搭配在一起，加上鸡蛋，酸甜浓香冲击着味蕾，既营养又开胃！

做法6：西红柿蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 2个 西红柿 2个
做法步骤

  1. 西红柿洗干净

  2. 鸡蛋洗干净

  3. 鸡蛋液用筷子打散

  4. 番茄切片

  5. 油烧温热

  6. 下番茄翻炒

  7. 熬出番茄汁

  8. 倒入凉水煮沸

  9. 倒入蛋液，放一勺盐

  10. 哈哈^ω^美味简单的蛋汤做好啦≥﹏≤

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