自制酸奶的家常做法正宗 做法集萃3篇

做法1：天山雪莲菌自制酸奶

菜谱食材
牛奶 125ml 天山雪莲菌 30颗
做法步骤

  1. 把菌倒入玻璃瓶内，加上大概125ML的牛奶，蒙上纱布静置室内通风处

  2. 我都是每天晚上喝一杯，然后再继续续上牛奶，过滤后的菌要用清水洗净

  3. 加入蜂蜜就可以食用啦

做法2：自制酸奶加芒果粒

菜谱食材
芒果 2只 白砂糖 65g 全脂牛奶 800ml
做法步骤

  1. 酸奶制作步骤忘记拍照了，这里描述下，常温酸奶，那自然是夏天做啦，这是刚做完的还没冷藏

  2. 见楼主酸奶制作过程

  3. 芒果两只，我网购的贵妃芒，核薄，肉厚，甜，最重要便宜啦

  4. 切小粒，放容器里

  5. 留一些芒果粒等下用

  6. 冷藏12小时后的酸奶，浓郁醇厚，我都用大汤勺了，拉丝好吃，浇到芒果容器里，多少随你心意啊哈哈

  7. 看看自己做的酸奶，真的拉丝好纯呀

  8. 看着流口水了吧，嘻嘻

  9. 最后把之前留的芒果粒放上去， 我不会摆盘，吃起来太棒了，不用担心里面芒果不够多

  10. 再来搅拌下，口口留香，芒果与酸奶的完美结合

做法3：自制酸奶

做法步骤

  1. 消毒。因为我第一次做，没有准备容器，就是家里有什么玻璃罐就用什么玻璃罐。因为没有试试看电饭锅能不能盖上，后来又把两个小罐换成一个大罐装。

  2. 沥干。不能用布擦哦！

  3. 不建议什么加钙牛奶，听说添加了什么什么的不能发酵，大家选简单的就好。卡士酸奶也买不加果肉的哦！开始混合搅拌吧！

  4. 混合搅拌！

  5. 入锅。

  6. 自带酸奶功能是8小时。这款真的不贵功能又多。推荐！

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