可乐鸡翅做法家常做法 做法集萃6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅焯水五分钟 捞出放进冷水冲洗一下 把每个鸡翅用刀划两道 容易入味用少量酱油 姜片研制半小时

  2. 热锅加油放入腌制好的鸡翅 翻炒至金黄 加入一听可乐 盖锅炖至可乐收汁

  3. 摆盘撒上芝麻 葱花 OK

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
中翅 个人喜好
做法步骤

  1. 中翅洗干净，正面反面划两三刀

  2. 酱油，酒，蒜，腌制中翅，15分钟

  3. 在油中放入少量蒜煎中翅，两面煎至变色，倒入可乐，腌制时的蒜煮15分钟

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 20ml 可乐 300ml 鸡翅 适量
做法步骤

  1. 先把鸡翅用酱油，耗油，五香粉，胡椒粉，料酒和少于盐腌制十五分钟左右。

  2. 锅里放适量油，待油烧至五分热把鸡翅倒进去翻炒，至两边都变得有些金黄。这时候就把可乐倒进去，可乐要盖过鸡翅。再加两汤勺酱油，把火开到最大，慢慢收汁就大功告成了。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 适量 料酒 五勺 酱油 适量 葱花 少量 油 少量 水淀粉 适量 可乐 一听 白糖 少量 生姜 3～5片 鸡中翅 500g
做法步骤

  1. 鸡中翅洗净，正反两面各刮三刀；加入酱油、料酒、可乐、胡椒粉，腌制半个钟。

  2. 在锅里，加少量油，加热至四成；下冰糖，待融化，成焦糖色；下鸡翅，翻炒上色。

  3. 倒入，腌制鸡翅的汁水和姜片；加可乐，没过鸡翅；加热沸腾，收干大部分汁水，少量留着挂芡；加入水淀粉，挂芡。

  4. 出锅，加入葱花，即可。

做法5：简单易上手的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 料酒 适量 盐 少许 八角 1个 生抽 适量 可乐 1瓶 鸡翅中 500g
做法步骤

  1. 鸡中翅洗净切刀，用生抽，料酒腌制10分钟

  2. 起锅烧油煎至两面金黄，把多余油盛出

  3. 倒入可乐

  4. 把冰糖，姜，八角，盐少许，一起放入锅中

  5. 大火烧开，转小火收汁，最后撒点芝麻。

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 花椒 10粒 冰糖 2-3克 酱油 5ml 葱 一节 香叶 3片 八角 2-3个 可乐 250毫升 鸡翅 十只 柠檬 1个
做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 掉水去腥，花椒忘记上图了

  3. 煎一下

  4. 放酱油（要炒上色），八角，香叶，冰糖，可乐，我不想孩子吃的太甜，用了一半可乐加了些清水，大火烧开5分钟中火煮。收汁的时候用小火，中途要翻炒，不然有糖要糊锅，出锅用点柠檬不会那么腻

  5. 好了，开吃了，值得一试哦

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