土豆饼怎么做好吃又营养 推荐做法6篇

做法1：培根土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 一个 盐 适量 葱花 适量 黑胡椒 适量 培根 适量
做法步骤

  1. 除面粉以外的原材料混合均匀。

  2. 加入面粉。面粉不要加太多，一点点加，拌匀了应该是比较粘稠的糊状就可以了。太多影响口感。

  3. 平底锅放油，油热后，用筷子把土豆丝夹进锅里，整理成圆饼，没有直接倒就是为了方便把饼整理成厚薄均匀的土豆饼。

  4. 中小火，煎至两面金黄，阔以出锅啦

  5. 小小手总是在麻麻开光的时候忍不住呀

  6. 挺香的，你也试试吧

做法2：土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 2个 盐 适量 淀粉 适量
做法步骤

  1. 土豆切片，这样蒸熟的快些！

  2. 装盘上锅蒸熟！

  3. 蒸熟的土豆放点盐，淀粉，打碎，压成饼！

  4. 压成小饼，撒上胡椒粉，上锅烙至两面金黄色即可！

  5. 土豆饼就烙好了！

做法3：健康日式土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1/5颗 鸡蛋 2个 豆腐 1/4块 洋葱 1/4颗 香菇 3朵 香肠 烤肠大小1根 大白菜 1片 杏鲍菇 1/4朵
做法步骤

  1. 首先把土豆去皮然后煮软，能很轻松的戳动即可

  2. 煮土豆的时候，把其它除鸡蛋和豆腐的材料切碎成丁 也可以直接用搅拌机打碎 不影响口感

  3. 煮熟的土豆和清洗干净的豆腐捣成泥

  4. 炒锅放油，将切碎的食材炒下，可放入适量黄豆酱调味

  5. 炒好的材料和土豆豆腐泥混合，加入鸡蛋搅拌

  6. 最后的糊糊放进烤盘 200摄氏度20分钟左右即可

做法4：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 火腿 2根
做法步骤

  1. 土豆切丝，火腿切丝，打入一个鸡蛋，放入面粉淀粉，加入烧开的温白开，搅拌均匀。

  2. 倒入适量油，用勺子轻轻舀一勺放入锅中，小火煎至两面金黄。

  3. 蘸番茄酱，把饼卷起开吃就好。

做法5：家常土豆饼

菜谱食材
土豆 4个 葱 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 面粉 适量
做法步骤

  1. 土豆切丝，葱切碎，与面粉，鸡蛋，盐混合搅拌均匀。

  2. 起锅，热油，取适量面糊摊开，待烙至两面金黄后出锅。

做法6：快手早餐火腿土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 油 适量 番茄酱 适量 面粉 半碗 火腿肠 一个
做法步骤

  1. 土豆削皮切小块蒸熟，绞肉机打成泥加入适量面粉

  2. 此时很粘，取面团时手上涂抹一层油就不粘了

  3. 面团加入切好的火腿丁，盐

  4. 一分为二做成两个小饼胚

  5. 不粘锅油锅开煎，一两分钟翻面一次 也可以用电饼铛

  6. 全熟后出锅即可

  7. 配一点番茄酱，营养美味的早餐完成啦

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