芒果布丁的做法大全 做法3篇

做法1:芒果布丁

菜谱食材
脱脂牛奶 200ml 芒果汁 450ml 冷白开 35ml
做法步骤
  1. 首先用榨汁机榨取芒果汁,然后用筛网过滤。

  2. 接着把鱼胶粉放入冷白开中快速搅拌溶解。

  3. 把牛奶下锅加热致微热(不需沸腾)关火,趁着热度把鱼胶液加入奶液中搅拌到全部溶解。

  4. 接着把奶液放凉一些后,再把芒果汁加入轻轻的搅拌使其融合!

  5. 最后,倒入器具放入冰箱1~2小时就可以吃了!

做法2:芒果布丁

菜谱食材
椰汁 250ml 淡奶油 30g 纯牛奶 250ml 鱼胶粉 12g 芒果肉 适量
做法步骤
  1. 牛奶椰汁淡奶油奶锅煮至微沸关火,加入鱼胶粉搅拌至融化。

  2. 放至冷却后混合芒果或其他水果榨汁,冷藏3h以上。吃时也可以根据创意在顶部加蓝莓果酱或者水果泥搭配。

做法3:低脂芒果布丁

菜谱食材
白糖 30克 吉利丁片 10克 鲜牛奶 240毫升 芒果泥 240克 芒果丁 适量
做法步骤
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