花生米怎么做 家常做法 做法荟萃4篇

做法1：油炸花生米

菜谱食材
花生油 适量 盐 适量 生花生 适量
做法步骤

  1. 自己动手，从剥花生开始！

  2. 可以用水洗一下，再用纸吸干水分。我是没洗，只是吹了吹看得见的花生皮而已。

  3. 热锅冷油下花生米，一定要不停的晃动锅子哦，话说我就是用它来练习掂勺的~

  4. 变色之前加盐，赶紧关火，收盘。

做法2：微波炉花生米

菜谱食材
花生米 适量
做法步骤

  1. 将花生米用油搅拌，加入适量的盐。放入微波炉高火2分钟。

  2. 打开微波炉门，搅拌。再高火2分钟。

  3. get

做法3：菠菜凉拌花生米

菜谱食材
盐 适量 麻油 3克 香醋 4克 生抽 5克 花生米 80克 菠菜 200克
做法步骤

  1. 菠菜清洗干净

  2. 然后切开

  3. 锅里加入水加入油烧开

  4. 然后加入菠菜烫一分钟

  5. 冷油下锅炒花生米

  6. 炒好的加入烫好的菠菜里面在加和生抽

  7. 香油

  8. 在加入香醋

  9. 锅里加入油加入麻椒炸香

  10. 炸好的麻油泼在菜上面

  11. 在加入蒜泥及盐

  12. 搅拌均匀

  13. 然后装盘

做法4：不会炒糊的油焖花生米

菜谱食材
鸡精 半勺 香菜 适量 花生米 220克 小葱 1根 一品鲜酱油 适量
做法步骤

  1. 先把小葱改刀成葱花，香菜改刀成香菜碎

  2. 准备一碗花生米，220克左右。

  3. 锅里倒油，加入花生米

  4. 小火，不停的翻炒。部分花生米已经有裂纹了

  5. 炒倒颜色变深，每粒花生米的皮都有裂纹基本就好了

  6. 把备好的葱花，香菜碎放入大碗里

  7. 迅速倒入一品鲜酱油，能听到泼油的声音。

  8. 翻拌均匀，再放入半勺鸡精。

  9. 完成品

菜谱做法推荐