拍黄瓜的做法怎么样简单又好吃 做法集锦4篇

做法1：凉拌豆腐皮拍黄瓜

菜谱食材
糖 适量 香油 适量 盐 适量 蒜末 适量 香醋 适量 鸡精 适量 生抽 适量 豆腐皮 适量 西红柿 适量 黄瓜 适量 芥末油 适量
做法步骤

  1. 豆腐皮热水烫一下切三角形，黄瓜拍了，西红柿切块，蒜末及其他调料放在碗里拌好

  2. 成品

做法2：最爱拍黄瓜

菜谱食材
味精 少许 醋 两勺 大蒜 两瓣 盐 适量 白糖 少许 黄瓜 两根 辣椒油 可加可不加
做法步骤

  1. 黄瓜洗净，大蒜备好

  2. 拍拍拍～～～拍成图片这样，切两厘米左右的小块块～

  3. 大蒜拍～切碎

  4. 所有调料放到一起，拌匀，美味的拍黄瓜就ok了～～

做法3：拍黄瓜

菜谱食材
蒜 3瓣 醋 15g 糖 5g 鸡精 1勺 生抽 10g 黄瓜 150g 辣椒油 2勺 食盐 2g 红椒圈 1勺
做法步骤

  1. 黄瓜拍碎

  2. 加入辣椒油，白糖，生抽，鸡精，醋

  3. 最后加点红椒圈

做法4：拍黄瓜

菜谱食材
醋 4勺 大蒜 2头 香油 1勺 盐 15克 麻油 1勺 黄瓜 2根 辣椒碎 5克 白芝麻 5克 蒸鱼豉油 2勺 麻将 50克 生果仁 50克
做法步骤

  1. 准备好食材，黄瓜洗净掐头去尾。

  2. 把黄瓜拍平，斜着切成一样的小段。

  3. 把切好的黄瓜放入大碗里，再在上面放上切好的蒜末、辣椒碎和白芝麻。

  4. 之后再放入盐，蒸鱼豉油，麻油，醋和香油，但是先不要搅拌。

  5. 起锅烧油，在油温三四成的时候放入生果仁。

  6. 不要等果仁完全熟透之后再关火，以防炸胡。在果仁快熟了之前关火，用油的余温把果仁炸透。

  7. 把热油和果仁一起倒在蒜和辣椒碎上，等油温凉一点以后再搅拌。

  8. 最后放入芝麻酱，再搅拌一下，就完成了。

  9. 吃了几口才想起来拍照。

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